ASSISTENTE DE PLANEJAMENTO E GESTÃO DE SUPRIMENTOS

Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.

NA CIATC VOCÊ:

Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.

Objetivo do Cargo:

Apoiar a gestão integrada das áreas de Compras, Abastecimento e Centrais de Produção, assegurando organização, confiabilidade e disponibilidade das informações utilizadas nos processos e rituais de gestão. Atuar na consolidação de dados, atualização de indicadores, preparação de materiais executivos, acompanhamento de planos de ação e manutenção da governança documental da área, contribuindo para a eficiência das rotinas e para a tomada de decisão da liderança. Prestar também suporte às atividades administrativas de Suprimentos, desenvolvendo progressivamente competências analíticas e de planejamento.

Principais Atribuições:

1. Governança de Processos e Documentação

• Manter atualizados os procedimentos, manuais, fluxos, políticas e documentos da área de Suprimentos.

• Controlar versões, responsáveis, aprovações, periodicidade de revisão e organização dos arquivos em diretórios oficiais.

• Apoiar o mapeamento, a padronização e a implantação de novos processos, garantindo fácil acesso às informações pelo time.

• Articular-se com as áreas envolvidas para levantar, revisar e registrar rotinas operacionais.

2. Dados, Indicadores e Informações Gerenciais

• Consolidar bases de dados de Compras, Abastecimento e Centrais de Produção, realizando conferências básicas de consistência e atualização.

• Atualizar indicadores, controles periódicos e painéis de acompanhamento definidos pela liderança.

• Preparar análises descritivas, tabelas, gráficos e sínteses executivas a partir das demandas da gestão.

• Manter histórico organizado das informações, assegurando rastreabilidade das fontes e confiabilidade dos dados apresentados.

3. Rituais de Gestão e Planos de Ação

• Apoiar a preparação dos materiais dos fóruns de Compras, Abastecimento e Centrais de Produção.

• Consolidar informações encaminhadas pelos responsáveis, padronizando o conteúdo e os formatos das apresentações.

• Registrar decisões, responsáveis, prazos e próximos passos acordados nas reuniões.

• Acompanhar o andamento dos planos de ação e sinalizar pendências ou desvios à liderança.

4. Apoio Administrativo e Operacional

• Apoiar controles de CT-es, faturas de transportadoras e do operador logístico, conforme os fluxos e alçadas definidos.

• Realizar solicitações e acompanhar cadastros de produtos, fornecedores e demais dados mestres.

• Organizar documentos, comprovantes, contratos, relatórios e registros necessários aos processos da área.

• Apoiar lançamentos, requisições, controles e acompanhamentos administrativos relacionados a pagamentos, logística e suprimentos.

5. Suporte a Projetos e Melhoria Contínua

• Apoiar projetos transversais de Suprimentos, contribuindo com organização de cronogramas, informações, apresentações e acompanhamento de entregas.

• Identificar oportunidades de simplificação, padronização e automatização de controles e rotinas.

• Elaborar materiais de comunicação e treinamento relacionados aos processos da área.

• Participar de reuniões com áreas parceiras, fornecedores e equipes internas, quando necessário, registrando informações e encaminhamentos.

6. Desenvolvimento Profissional

• Desenvolver conhecimentos em Excel, PowerPoint, indicadores, Power BI, processos de Suprimentos, planejamento e análise de dados.

• Buscar autonomia progressiva na execução das rotinas e na condução de atividades de baixa e média complexidade.

• Atuar de forma colaborativa com Compras, Abastecimento, Produção, Logística, Financeiro, Controladoria e demais áreas parceiras.

• Preservar confidencialidade, organização, senso de prioridade e qualidade das informações sob sua responsabilidade.

Formação: Ensino superior ou técnico cursando ou concluído em Administração, Engenharia de Produção, Logística, Economia, Ciências Contábeis ou áreas correlatas.

Conhecimentos técnicos: Excel intermediário; PowerPoint; organização e tratamento de bases; elaboração de indicadores e apresentações; noções de processos de Compras, Abastecimento, logística ou PCP. Conhecimento de SAP será considerado diferencial.

Experiência: Vivência anterior em rotinas administrativas, Suprimentos, Logística, Planejamento ou análise de dados será considerada diferencial.

Benefícios:

🍽️ Alimentação híbrido – VR flexível no cartão Flash (25%) + créditos nas nossas lojas (75%);

🚌 Vale-transporte;

🏥 Convênio médico – plano conforme elegibilidade do cargo (GNDI ou SulAmérica);

🦷 Assistência odontológica (Odontoprev);

🎂 Day off no dia do aniversário;

Short friday trimestral

📚 Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento;

🎓 Parcerias com universidades;

🌍 Parcerias com cursos de línguas estrangeiras;

🎭 Acesso aos benefícios do SESC;

🧩 Benup – plataforma de benefícios e serviços;

🏋️ TotalPass – acesso a academias e estúdios em todo o Brasil;

👶 Cesta natalidade – kit de produtos essenciais para o recém-nascido;

💸 Quansa – benefício de antecipação salarial;

🍕 Descontos nas nossas marcas;

☕ Café da manhã diariamente para todos os funcionários, com frutas disponíveis ao longo do dia;

🧊 Geladeira sempre abastecida, com refrigerantes, energéticos e bebidas alcoólicas, de segunda a sexta.

MUITO PRAZER!

Somos um time de mais de 1500 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas, todos os dias!

Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!